РАДОСТЬ ЗДОРОВЬЯ - СИЛА КРАСОТЫ

Главная страница

Болезни: от А до Я

Красота

Народная медицина

Медицинская помощь

Диеты

Все о лекарствах и БАД

Новости медицины

О здоровье

Клуб досуга

алоэ

Народные средства от болезней

 

 

Имбирь

имбирьИмбирь - Zingiber officinale, Zingiberaceae (A) Ginger (С) Шунты, Нагара (сухой), Адрак (свежий) (К) Gan jiang (сухой), Shen jiang (свежий)

Используемая часть: корневище имбиря.

Энергетика имбиря:

Острый, сладкий/согревающая/сладкий ВК-П+

Имбирь влияет на ткани организма: воздействует на все ткани-элементы. Системы: пищеварительная, дыхательная.

Свойства имбиря:

Стимулирующее, потогонное, отхаркивающее, ветрогонное, противорвотное, обезболивающее.

Показания к применению имбиря:

Простуда, грипп, несварение, рвота, отрыжка, боли в животе, ларингит, артрит, геморрой, головные боли, сердечные заболевания.

Предостережения к применению имбиря:

Воспалительные заболевания кожи, высокая лихорадка, кровотечения, язвы.

Препараты имбиря: настой, отвар, порошок (от 250 до 500 мг), свежий сок.

Имбирь является, наверное, лучшей и наиболее саттвичной из специй. Из него можно приготовить препарат под названием вииша-бхесадж («универсальное лекарство»). Для этого свежий сок имбиря добавляют в порошок имбиря в соотношении 1:4 и тщательно перемешивают пестиком в ступке до получения густой массы. Из этой массы скатывают пилюли размером с горошину. Принимают по две пилюли три раза в день.

В сочетании с медом имбирь ослабляет Капху, с леденцовой смесью — Питту, с каменной солью — Вату. Сухой имбирь горячее и суше, чем свежий. Это более действенное стимулирующее и отхаркивающее средство для уменьшения Капхи и усиления Агни. Свежий имбирь лучше применять в качестве потогонного средства при простудах, кашле, рвоте и при нарушениях Ваты.

Польза имбиря в лечении заболеваний пищеварительной и дыхательной систем широко известна. Это также хорошее средство при артритах и тонизирующее для сердца. Он устраняет газы и снимает спазмы в брюшной полости, в том числе спазмы во время менструаций, вызываемые холодом. Наружно используется в виде обезболивающей пасты, в том числе при головных болях.

Имбирь (Ginger)

В переводе с санскрита имбирь означает «рогатый корень». В зависимости от способа обработки различают два вида имбиря: белый имбирь — это предварительно вымытый имбирь, очищенный от поверхностного более плотного слоя; черный имбирь — не подвергшийся предварительной обработке. Оба вида имбиря высушивают на солнце. Черный имбирь в результате получает более сильный запах и более жгучий вкус. На изломе имбирь светло-желтого цвета вне зависимости от вида.

Состав имбиря

Имбирь богат солями магния, кальция и фосфора. В имбире содержится железо, цинк, калий, натрий, алюминий, хром, германий, марганец, кремний, линолиевая кислота, никотиновая кислота, олеиновая кислота, а также витамины «нервной» группы В (В1, В2, В12), С, А. Кроме того, имбирь содержит все незаменимые для человека аминокислоты, а также эфирные масла (их присутствие и дает тот самый пряный, терпкий аромат). В сушенном имбире химический состав меняется — понижается способность стимулировать пищеварение, но зато повышаются противовоспалительные и обезболивающие свойства.

имбирьИмбирь - универсальное лекарство

Имбирь встречается в фармакопеях Великобритании, Японии, Швейцарии, Австрии, Китая, Египта, используется в африканской и азиатской медицине, классической гомеопатии. На санскрите имбирь называют «вишвабхесадж», что значит «универсальное лекарство».

Известная форма для употребления — смешать 4 части свежего сока имбиря с 1 частью сухого порошка имбиря до состояния джема. Скатать небольшие таблетки (размером с горошину). Употреблять по 2 шт. 3 раза в день.

Применение имбиря для разных дош

Для каждой доши (конституции) рекомендуется разный прием имбиря. Вате следует употреблять имбирь с каменной солью, Питте - с сахаром (сахар помогает контролировать избыток огня в теле), Капхе — с медом (мед обладает высущивающим действием на влажную Капху).

Свойства имбиря

Имбирь обладает стимулирующими, омолаживающими, отхаркивающими, рвотными, противозастойными, укрепляющими нервы свойствами. Имбирный сок обладает обезболивающим и спазмолитическим действием.

Имбирь для лечения

Имбирь применяют для лечения многих кожных и аллергических заболеваний, бронхиальной астмы, нарушения мозгового кровообращения, укрепления сосудов и улучшения памяти.

Имбирь восстанавливает иммунитет, повышает психическую устойчивость в стрессовых ситуациях, устраняет спазмы в кишечнике, прекрасно активизирует пищеварение, снижает уровень холестерина в крови.

Имбирный чай восстанавливает силы при физической и психической усталости, лечит простудные и легочные заболевания, поскольку улучшает усвоение кислорода легочной тканью.

Имбирь нормализует деятельность щитовидной железы.

Имбирь применяют для улучшения пищеварения. При регулярном применении имбиря в пищу в небольших количествах увеличивается внутреннее тепло, пробуждается аппетит и мягко стимулируется пищеварение, согревается желудок и кровь, а также происходит очищение организма. Для повышения аппетита и улучшения пищеварительной активности надо взять 1/2 ч.л. свежего тертого имбиря (за неимением -1/2 ч.л сухого порошка), семь капель сока лимона и немного соли, смешать и употреблять перед каждым приемом пищи. Этот рецепт также способствует очищению крови. Показано применение имбиря при синдроме малабсорбции – это очень серьезное нарушение пищеварения, сопровождающееся газообразованием, вздутием живота, чередующимися запорами и поносами. Имбирь – прекрасное средство от поноса. Его надо применять именно в начале поноса, чтобы сжечь токсины, и лишь после этого допустим прием вяжущих трав для закрепления кишечника. Имбирь рекомендуется добавлять к слабительным средствам при лечении запоров. Запор наиболее часто связан с дисбалансами Вата-доши, а большинство слабительных при длительном применении, в конце концов, Вату нарушают еще больше. Имбирь как раз помогает снизить этот побочный эффект слабительных средств. Для лечения запоров у представителей Капха-типа имбирь может применяться в чистом виде. Втирание небольшого количества сока имбиря в околопупочную область поможет остановить понос и боль в животе.

Имбирь применяют для лечения простуды и гриппа. Имбирный чай (отвар) с медом и лимоном часто используют при простуде и для ее профилактики, т.к. он обладает противовоспалительными свойствами для ротовой полости и горла. Лечит воспаление горла, обычную простуду, закупорки и болезни синусов.

Имбирь — лучшее домашнее средство от болезней Капха (кашель, насморк, закупорки легких и горла). В случае простуды используют также эфирное масло имбиря для ингаляций, ванн, для растирания (эфирные масла нужно обазательно смешивать с основным маслом — персиковым, оливковым и т. д. во избежании ожога). Можно из имбиря приготовить пасту (на воде) и обмазать на ночь грудную клетку. Действует так же, как и горчичник, но не обжигает кожу, поэтому эту пасту на теле можно оставлять на всю ночь. Также допустимо введение порошка имбиря через нос.

Имбирь для лечения суставов

Для снятия болей в спине и при хроническом ревматизме используют компресы из отвара или пасты из имбиря. Имбирь можно прикладывать наружно на больные суставы и мышцы. Это поможет кровообращению и облегчит боль, освобождая энергию, созданную застоем. Паста может быть на воде, на геле алое, на масле Гхи (топленом сливочном масле). Употребление имбирного чая с 30 г касторового масла перед сном поможет при ревматоидном артрите. Полезен имбирь в комплексном лечении артрита, поскольку при этом состоянии необходимо выводить токсины из организма.

Имбирь для лечения головных болей

Для лечения головных болей (вызванной воспалением лобных пазух носа) прикладываются ко лбу компресы из пасты имбиря — половина чайной ложки имбирного порошка смешивается с водой и подогревается, затем прикладывается ко лбу. Это создает легкое жжение, но не сожжет кожу, и облегчит головную боль. Люди Питта-типа должны быть осторожны с этим средством, так как оно может вызвать слабые ожоги кожи. Поэтому всегда следует вымыть кожу после такого лечения.

Имбирь для женщин

Имбирь также полезен женщинам в качестве тоника при гинекологических проблемах. Его хорошо применять при нарушениях месячного цикла, устранении спазм при менструации. Имбирь может помочь в лечении бесплодия у женщин Капха-типа. Отмечено, что регулярное потребление имбиря повышает либидо, особенно у женщин. Имбирь считается одной из самых лучших и наиболее саттвичных аюрведических специй.

Энергетика имбиря

Имбирь показан всегда, когда есть накопление шлаков в организме и когда имеются состояния холода, проявляющиеся как дисбалансы Ваты или Капхи (энергетика имбиря — согревающая).

Имбирь понижает Вату и Капху, повышает Питту.

Сухой имбирь горячее и суше, имеет более высокую концентрацию и силу чем свежий. Поэтому сухой имбирь лучше применять для снижения Капхи и разжигания Агни. Свежий же наиболее подходит при нарушениях Ваты. Не рекомендуется применение имбиря в больших количествах людям Питта-типа. Питты могут применять имбирь в целях очищения от шлаков, но делать это нужно с осторожностью, так как горячая природа имбиря будет усиливать горячую Питту, вводя ее в дисбаланс.

Свойства имбиря: сухой, горячий, легкий.

Имбирь является основной составляющей Йоговского чая, Масала чая. Имбирь входит в замечательную смесь Трикату — прекрасное средство для сжигания Амы (токсинов) и избытка Капхи в легких, регулирования уровня холестерина и ожирения. Принимайте 2-3 раза в день перед едой по 1/2-1 ч.л.

Противопоказания к применению имбиря

Имбирь не рекомендуется при язвах, кровотечениях, высокой температуре, воспалениях кожи.

Имбирь на Руси

В русской литературе постоянно упоминалось об имбирной водке, сбитнях, квасах, настойках. Также на Руси с имбирем подавали куличи, булочки. Имбирное печенье, славившееся по всей Руси, в силу своего пряного вкуса, получило название «пряник». На Руси имбирь появился в XVI веке – еще «Домострой» советовал хозяйкам консервировать арбузные корки в пряной патоке с «инбирем». Была эта пряность привозная, из заморских стран. И с революциями и войнами стало не до импорта имбиря. Традиции употребления практически сошли на «нет». Рецепты напитков и блюд с имбирем забылись.

Имбирь в кухне народов мира

Имбирь распостранен в кухне многих народов — леденцы, варенья, компоты, пиво, ликеры, чаи, шипучие напитки. В странах Азии имбирь используется непосредственно при тушении мяса и домашней птицы. На мясо имбирь оказывает не только ароматическое действие, но и делает его более мягким.

Специи и травы в Аюрведе

 

растения

Энциклопедия лекарственных растений

 

Полная энциклопедия лекарственных растений

сок прополис атеросклероз пыльца диабет холестерин настои ожирение аюрведа пшеница

Лечение соками

Лечение прополисом

Атеросклероз

Цветочная пыльца

Сахарный диабет

Холестерин в продуктах

Настои и настойки

Народное лечение ожирения

Аюрведа

Пророщенная пшеница

кориандр антиоксиданты волосы соль прополис

рис

луна температура растение алоэ

Пряные растения

Антиоксиданты

Средства для волос

Соль для ванн

Средства от кашля

Очищение рисом

Лунные дни

Высокая температура

Энциклопедия лекарственных растений

Народные средства от болезней

© Все права защищены. При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на MShealthy.com.ua обязательна.

Обратная связь: E-mail: info@MShealthy.com.ua

Наш сайт обеспечивает Вас современной и достоверной информацией, которая не предназначена для самодиагностики или самолечения.

Консультация врача является обязательной!

2007-2008 г. Rambler's Top100